? 四月养生应该吃什么蔬菜?-彭州市蔬菜产销协会 亚游ag515|官方,ag8下载,ag亚游娱乐平台官网|首页

服务热线

13908236960
联系我们
咨询电话
028-86228689

联系人: 陈会长

手机: 13908236960

电话: 028-86228689

传真:

邮箱: 2183751283@qq.com

Q Q:2183751283

网址: www.pzscxh.com

地址: 彭州市天彭镇白庙村

四月养生应该吃什么蔬菜?
来源:www.pzscxh.com 发表时间:2019-04-15

  春天是个美好的季节,万物复苏,充满生机。但春天也是个焦躁的季节,肝气旺盛总会影响食欲。因此,这时我们要以清淡的食物为主!

  绿色蔬菜是春季食物中最好的选择,蔬菜所含的微量元素正好可以补充我们冬季时所摄取的不足。

  那么4月吃什么蔬菜比较好呢?

  莴笋

  莴笋具有利五脏、通经脉、清胃热及清热利尿的功效,莴笋可以治疗小便不利及消化不良等症状。

  莴笋中含有较高的钾,有利于促进排尿,同时也能适当减少心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益,莴笋中还含有少量的碘元素,它对人体的基础代谢、心智和情绪都有重大影响。

  因此,经常食用莴笋有助于消除紧张,帮助睡眠。

  彭州蔬菜协会提醒大家注意:莴笋性质偏寒,有脾胃虚寒的人不宜多吃莴笋,否则会加重消化不良,引起更严重的腹泻。同时有眼部疾病的人,尤其是夜盲症,也不要多吃。如遇到视力下滑,立即停止食用,数天后,视力可自行恢复。

  黄瓜

  黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。

  现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。

  彭州蔬菜协会提醒大家注意:黄瓜偏寒,脾胃虚弱、久病者宜少吃。脾胃虚寒的人可以清炒黄瓜,或者做黄瓜馅儿水饺。

彭州蔬菜协会

  荠菜

  芥菜是春天时令的蔬菜,这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养非常丰富,而且味道甘美。

  在中医上,荠菜还有防治春季常见病的作用。

  彭州蔬菜协会提醒大家注意:在吃荠菜时,要挑选不带花的荠菜,这样才比较鲜嫩好吃。荠菜根部的药用价值最高,制作时,不应摘除。荠菜不宜久烧久煮,时间过长会破坏其营养成分,也会使颜色变黄。

  豌豆

  豌豆是应季蔬菜,它含有丰富的维生素A,有护眼的食疗功效。另外,豌豆的维生素C含量比干豆要高得多,好吃又有助于提高免疫力。

  豌豆富含镁、锌、蛋白质和维生素等,对心脏保健具有很好的功效。

  彭州蔬菜协会提醒大家注意:豌豆中的钙和磷的含量并不高,所以,我们在食用豌豆的时候,要注意选择钙的含量比较高的配菜,例如白菜或是一些豆制品。

  韭菜

  我国传统中医认为,韭菜味甘、辛、性温,有着发汗解表、补肝养阳、升阳祛阴散寒等功效。

  中医养生讲究顺其自然,不违时令,韭菜原本是春天的时令蔬菜,时下正值春季,正是食用韭菜的黄金时期。

  彭州蔬菜协会提醒大家注意:韭菜属于辛温助热之品,吃多了容易上火,消化不良。因此口舌生疮、阴虚火盛、胃肠虚弱、有眼疾的人不宜食用韭菜。

?

  四月饮食应“五低”

  暮春饮食,应注意考虑低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等5个方面。

  1、低盐就是少食钠盐。因为钠盐太多会诱发高血压病,因此每天食盐不超过6克;

  2、低脂也就是少食油脂。油脂每天摄取总量不超过膳食总量的30%;

  3、低糖也就是少吃游离糖。食糖过量也会影响人体的健康;

  4、低胆固醇是少吃含胆固醇高的动物食品。因为胆固醇过高会导致动脉硬化和心脏及脑血管等多种疾病,每天食肉类食品不能超过300克;

  5、低刺激即少吃辛辣食品。

上一个 : 彭州市白庙蔬菜批发市场2019.4.12蔬菜价格????下一个 : 彭州市白庙蔬菜批发市场2019.4.15蔬菜价格